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行业交流

这个国内最大桑茶基地颠覆认知:不喂桑叶喂“饼干”,一年四季能养蚕!

    种桑,用桑叶养蚕产丝,这是中国这个蚕桑大国植根于每个人基因里的认知。

    然而,8月26日,在“千年绸都”南充市嘉陵区蚕桑现代农业园区,前来参观考察的全省现代农业园区建设现场会B组代表们被这里的“黑科技”和新业态颠覆了认知——养蚕,可以不喂桑叶,喂人工饲料就行;种桑,不一定养蚕,但比养蚕还挣钱。

    蚕儿也可喂饲料,能全年机械化规模化养蚕

    用人工饲料喂蚕,这是近两年行业才有人的新模式。位于南充市嘉陵区蚕桑现代农业园区中的尚好桑茶公司董事长刘露民给记者透露,公司和四川省农科院蚕研所、山东农大等一起合作,在国内较早一批开展这方面探索。

    在现场,代表们看到,蚕儿正在吃像一截截细挂面样的灰绿色东西。“这就是饲料条,是把桑叶做成粉,混合豆粕、玉米粉做成的,是蚕的‘饼干’。”四川省农科院蚕研所工作人员介绍,蚕儿不仅吃得倍儿香,因为营养较全面,产出来的丝一点也不比吃桑叶差,像解舒率等指标还要更好,“不仅如此,因此不再吃桑叶,还可以减少生病。”

    传统养蚕因为桑叶的生长季节等原因,只能春夏养蚕,但喂饲料新模式,只要保持温度和适度,可以一年四季养蚕。“传统方式一年能养4批次蚕,饲料模式至少可以养22个批次。” 尚好桑茶公司电商部经理刘星宇说,还可以节约大量采桑喂桑的人力成本,实现工厂化规模化养蚕。

    种桑重点不是养蚕,多元开发让桑树全身变宝

    南充嘉陵区有全国最大的桑茶基地。“核心区有1万亩,辐射带动老百姓种植5万亩。”刘星宇介绍。

    奇怪的是,在尚好公司的发展模式里,种桑,不是为了养蚕,而是为了多元开发。

桑枝银耳

    刘星宇说,桑叶嫩芽全部拿来做茶,公司已开发春桑茶、秋天的霜桑茶、添加菊花等的复合型桑茶,还有像抹茶一样的桑茶粉;大的桑叶做桑叶粉,开发蚕饲料,“还有桑果干、桑葚膏等延伸产品,一亩收入过万元不是问题。”

桑枝粉碎后做成菌包生产的食用菌

桑枝粉碎后做成菌包生产的食用菌

        因为多元开发,桑树全身变成宝。以前乱堆或者烧掉的桑枝,变成了香饽饽——粉碎做成菌包,用来养桑黄菌和鸡枞菌。“干桑黄菌现在都卖到上万元一公斤!”刘星宇指着大棚里正在生长的桑黄菌告诉记者。

    为了借助科技力量挖掘潜力,园区建有院士工作站,聘请国内唯一的蚕学院士向仲怀和最资深的茶叶院士陈宗懋加盟,科技含量可窥一斑。


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